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【伝統肉料理をツナで味わう】555 Tuna Mechado
¥660 税込
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「メチャド(mechad)」は、シチューに近いフィリピンの伝統的な肉料理です。
肉と野菜をマリネ液に浸し、醤油とカラマンシーの絞り汁を加えて煮込んで作るのがフィリピン風。
酢に浸けるところはアドボに似てますが、メチャドは牛肉を、また野菜もふんだんに使います。
「555 Tuna Mechado」は牛肉の代わりにツナを用いていますが、メチャドならではの濃厚な味わいは変わらず。
炊き立てのご飯と一緒に美味しくいただくのがオススメです!
<商品内容>
ツナメチャド缶詰(155g)
<原材料>
マグロフレーク、じゃがいも、大豆たんぱく質濃縮物、グリーンピース、植物油(ヤシ、大豆油を含む)、砂糖、にんじん、ヨウ素添加塩、スパイス、酢、増粘剤(コーンスターチ・キサンタンガム)、グルタミン酸ナトリウム、調味料、ビタミンA
【原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)】
魚介類、大豆
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